J'ai vu ce tag consacré à Doctor Who sur la chaîne youtube de Charlie McDonnell et il m'a bien plu Je me suis empressée de le traduire (il ne concerne que la nouvelle série, débutée en 2005) :

1- Quel est ton Doctor préféré ?

Ten et Eleven sont coude à coude ! Ils arrivent presque ensemble à la fin de la course ! Oh ! Mais c'est prodigieux, Eleven parvient à accélérer et franchit la ligne d'arrivée !!! Il devance de peu Ten !

2- Quel est ton épisode préféré ?

Vincent et le Doctor (épisode 10, saison 5) ou Agatha Christie mène l'enquête (épisode 7, saison 4)

3- Quel est ton compagnon préféré ?

Sans aucun doute il s'agit de Donna ! J'adore son caractère, son humour, son enthousiasme. Amy suit de près Donna.

4- Quel est le tout premier épisode que tu as vu ?

Il s'agit du Labyrinthe des Anges (4ème épisode de la saison 5), qui m'a fait me rendre compte que non, Doctor Who n'est pas une série médicale... C'était il y a 3 ans et demi.

5- Quelle est ta saison préférée ?

J'hésite entre la saison 4, avec Ten et Donna, et la saison 6, avec Eleven, Amy et Rory.

6- Quel est ton méchant ou monstre préféré ?

The Master !! (et ceux qui m'effraient le plus sont les Anges Pleureurs)

Aujourd'hui je vous propose un poulet cuit dans une sauce au porto et une purée rutabaga/pomme de terre (ou "clapshot") qui est d'origine écossaise

J'ai trouvé ces recettes sur ce très bon site qui propose des plats écossais, anglais et irlandais. J'ai toutefois revu le "hunter's chicken", en substituant notamment le vin rouge par du porto (les Écossais sont en effet amateurs de porto ^_^).

Et bien j'ai vraiment aimé le résultat ! La purée avec du rutabaga change vraiment de la simple purée à la pomme de terre ; le goût est bien différent.

CLAPSHOT (purée rutabaga/pomme de terre)

(pour 2 portions)

Ingrédients :

- 2 pommes de terres moyennes

- 1 rutabaga (environ 300-350 gr)

- 2,5 cl de lait

- 20 gr de beurre

- Noix de muscade en poudre

- Menthe

- Sel et poivre

Recette :

Éplucher les pommes de terre et le rutabaga, les couper en gros morceaux et les plonger dans une casserole remplie d'eau froide. Faire cuire à feu vif et dès que l'eau bout, couvrir et poursuivre la cuisson à feu moyen, environ 30 minutes.

Lorsque la lame d'un couteau s'enfonce facilement dans les légumes, couper le feu et égoutter.

Écraser les morceaux à la fourchette ou avec un presse-purée.

Dans une petite casserole, faire fondre à feu doux le beurre dans le lait, puis les verser dans le mélange écrasé.

Bien mélanger, en ajoutant la noix de muscade, un peu de menthe, le sel et le poivre.

POULET AU PORTO

(pour 2 personnes)

Ingrédients :

- 2 cuisses de poulet

- beurre

- huile d'olive

- 1 petit oignon

- 1 petite gousse d'ail

- du concentré de tomate (a bisto de nas !)

- 10 cl de porto

- des herbes (romarin, thym ou autre - j'ai mis des herbes de Provence - pas très écossais !)

- Sel et poivre

Recette :

Dans une casserole, faire fondre l'équivalent d'une fine cuillère à soupe de beurre avec un filet d'huile d'olive. Y faire dorer les cuisses de poulet, environ 10 sur chaque face.

Pendant ce temps, émincer l'oignon et presser l'ail.

Retirer le poulet de la casserole, le "sécher" en lui compressant un feuille d'essuie-tout pour absorber l'huile.

Faire revenir environ 3 min l'oignon dans le jus de cuisson du poulet, puis y ajouter le porto, l'ail, les herbes, le concentré de tomate, le sel et le poivre

Porter à ébullition.

Transférer le poulet dans cette sauce, couvrir, mettre à feu doux et poursuivre la cuisson 30 minutes.

Bon appétit !

Cher Père Noël,

Cette année j'ai été bien sage, vrai de vrai . Je suis enfin une grande fille qui est dans le monde du travail, qui paie les factures et le loyer. Serait-ce une excuse pour arrêter de croire en la magie ? Hmmmm... Non ! Surtout pas ! Bien au contraire ! Je continue de rêver et d'avoir des étoiles dans les yeux. Je n'en oublie pas, bien sûr, mes nouvelles responsabilités. Mais je garde mon âme d'enfant qui, je l'espère, ne me quittera jamais ! C'est pourquoi je t'écris cette lettre 

Tu sais que je suis une passionnée d'histoire et d'architecture, et surtout de ma ville, Toulouse. Alors si tu pouvais glisser ce livre dans ta hotte, ça serait bien chouette.

Je suis une grande fan de Disney, et ma wishlist concernant cet univers est interminable. Il a bien fallu choisir :

-L'Art of Frozen

-Le DVD du film Maléfique

-Un serre-livre "Cendrillon et Belle" (il faut bien que mes livres tiennent sur mes étagères !)

Et puis aussi des livres

-La Machine à explorer le temps

-A Christmas Carol (elle est magnifique cette collection de livres)

-Le Tome 1 de Secrets d'Histoire

-L'Étrange affaire de Spring Heeled Jack

-Les Voies d'Anubis

-Le DVD de l'épisode spécial des 50 ans de Doctor Who

-Le DVD de la saison 1 de Black Sails (ou Charles Vane, au choix !)

(Je t'aurais bien demandé la saison 1 d'Outlander, mais elle ne sortira qu'en 2015, tout comme le tome 3, alors, un Jamie Fraser sous le sapin fera l'affaire !)

-Ce pendentif en argent représentant le livre d'Orgueil et Préjugés

-Ce pendentif en forme de flocon, j'adore !

Je peux ajouter cette écharpe-tartan ??

Oh et puis... Non, je m'arrête là

Je sais bien que tout ne rentrera pas, mais tant qu'à faire une liste, autant la faire longue !

Promis, l'année prochaine, je serai raisonnable ! (ou peut-être pas...)

Et vous, que voudriez-vous voir apparaître au pied du sapin ?

Le résumé :

Dans ce deuxième tome, Claire et Jamie vont désespérément tenter d'empêcher la bataille de Culloden (1746), qui a vu s’affronter les Highlanders du côté du prince Jacques Stuart, prétendant au trône d'Angleterre, d'Écosse et d'Irlande, et les Dragons rouges du roi régnant de Grande-Bretagne, George II. Cette mission qu'ils se sont donnée va notamment les emmener à Paris à la cour de Louis XV.

Mon avis :

Il est difficile de donner un avis sans spoiler ceux qui n'ont pas lu le 1er tome... Du coup, je vous mets en garde, il y a quelques SPOILERS...

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Toujours là ?

Bien, alors je vous révèle mon avis

Durant les premiers chapitres, j'ai été assez perplexe. En effet, le livre commence directement avec Claire et sa fille Brianna, 20 ans, en 1968... Si c'est pas un énorme spoiler de la part de l'auteur ça ???? J'étais assez frustrée par cette nouvelle qu'on apprend d'emblée ! Claire se met alors à raconter comment elle est revenue au XXe siècle, et cela fait en fait l'objet du tome 2. Mais rassurez vous, continuez votre lecture, vous ne serez pas déçu... On retrouve alors Jamie et Claire en France, en 1744.

Avec ce tome, mes émotions ont été encore plus brinquebalées qu'avec le précédent ! De la colère, de la douleur, de la haine, de la passion, du désir, de l'amour, du souffle épique, et j'en passe ! Tout ça habilement entremêlés, jusqu'à la fin où tout explose !

J'ai été encore plus attachée aux personnages, et j'ai découvert avec plaisir le petit Fergus, qui est frappée d'admiration devant Jamie.

De la même façon que le tome 1, celui-ci est extrêmement bien documenté, que ce soit la vie à la cour de France, celle sur un champ de bataille en Écosse, les transactions marchandes sur un port, l'organisation d'un hôpital pour indigents, etc. J'ai été fascinée !

Une fois arrivé à la fin, on pardonne très vite à Diana Gabaldon ce début qui aurait pu tout gâcher !

Attention, SPOILER pour ceux qui n'ont pas lu ce tome 2 (il faut sélectionner le texte invisible en dessous pour le voir) :

Encore une fois, j'ai été très gênée par une chose : Jack Randall. La relation qu'il a avec Claire, ainsi que les fois où il est en présence de Jamie me dérangent... C'est un peu malsain comme comportement à mon sens... Je trouve Jamie et Claire assez posés par rapport à ce qu'il a fait (bon, certes Jamie la castré, mais passons ^^).

Fin du SPOILER

En résumé, malgré un début qui a failli me décevoir, je suis encore plus sous le charme de cette saga ! Comme certains ont pu le voir sur la page Facebook, je suis véritablement dans une période écossaise en ce moment : après m'être achetée un plaid façon tartan pour mettre sur les épaules, je me suis achetée une jolie nappe en toile cirée effet tartan, ainsi que des verres à whisky ! (sans compter le livre sur l'histoire d'Écosse dont je parlais dans le billet sur le tome 1 d'Outlander) Si la réédition du tome 3 était déjà sortie, j'aurais à coup sûr enchaîné avec ! Je suis tellement impatiente qu'il sorte ! Il me faut ma dose de Highlander en kilt ;-) Bref, ces deux premiers tomes sont un énorme coup de cœur pour moi !

Le résumé :

Claire Randall et son mari Franck se retrouvent après des années de séparation dues à la Seconde Guerre Mondiale. Ils décident de partir en seconde lune de miel en Écosse, terre des ancêtres de Franck. Alors que Claire cueille des plantes médicinales au pied d'un cromlech, elle est attirée par un étrange son provenant de l'une des pierres, et se retrouve au même endroit, mais 200 ans dans le passé... Elle tombe nez à nez avec des Dragons rouges, au service du roi d'Angleterre, et des Highlanders, peu de temps avant le 2ème soulèvement jacobite.

Mon avis :

J'ai découvert ce livre à la suite de la sortie de la série (sur Starz) qui en est adaptée. Pendant un moment, j'étais à peu près "à jour" : je lisais un bout du livre qui correspondait à l'épisode. Mais la série ayant fait une pause dans ses diffusions (elle reprend en avril), j'ai forcément, à présent, de l'avance dans ma lecture.

Et quelle lecture ! Si j'ai trouvé le début un peu lent, j'ai ensuite étais accrochée ! D'une, par le travail de recherche historique de l'auteur : la vie sociale à cette époque en Écosse, la vie économique, les rapports entre les clans, la politique. Il est vraiment très riche. Et de deux, par l'histoire en elle-même bien sûr : celle d'amour entre Claire et le beau et viril Jamie le Highlander ; celle de leurs aventures à travers la lande écossaise ; celle plus générale de Claire : comment allier sa relation avec Jamie alors qu'elle est mariée, 200 ans dans le futur, avec Franck ? Comment apporter son expérience médicale du XXe siècle aux highlanders du XVIIIe sans attirer les soupons de sorcellerie ? Et surtout, elle qui est anglaise, comment expliquer sa présence douteuse en terre écossaise ?

J'ai eu la chance d'être déjà allée en Écosse, et je pouvais parfaitement m'imaginer ces Highlanders en train de courir au milieu des terres, les couleurs des paysages à couper le souffle ; j'entendais les cornemuses dans ma tête

J'ai eu envie d'en connaître plus sur ce pays que j'affectionne particulièrement, et je me suis empressée d'acheter Histoire de l'Écosse, des origines à nos jours, de Michel Duchein. Je ne le lierai pas comme un roman, mais l'ouvrirai de temps à autre :-)

Ma lecture, qui est véritablement un coup de cœur (malgré un évènement vers la fin qui m'a laissé un goût assez euh...étrange), s'est achevée une semaine avant la sortie de la réédition du tome 2. Dès qu'elle fut disponible, je l'ai acheté et commencé à lire J'arrive presque à la fin (mais la réédition du tome 3 ne sort qu'en février...). Ce deuxième volet, Le Talisman, tourne essentiellement autour d'une question pour Claire : elle qui sait comment se déroule l'avenir pour les Highlanders, peut-elle influer sur lui pour le modifier ?

Pour ce qui est de la série, c'est, à ma connaissance, l'adaptation la plus fidèle que j'ai vu d'une œuvre littéraire (séries et films compris), souvent aux dialogues près. Quasiment aucune scène du roman n'a été zappée.

Non non je n'ai pas complètement déserté le blog !! Mais j'ai eu un dernier mois assez chargé et pas vraiment de temps (et d'envie) pour écrire des articles ;-)

Je reprends doucement, avec ce petit billet pour vous expliquer ce qui s'est passé depuis : 2 mois assez chargés !

Depuis mi-septembre, j'ai enfin terminé mes études !!! Me voilà diplômée d'un M2 professionnel en métiers du Patrimoine J'avais passé le 1er semestre de cette deuxième année de master à Caen, puis étais redescendue chez moi pour faire les semaines de stages obligatoires. En septembre, je suis donc remontée pour passer la soutenance du mémoire de stage. Puis, après être à nouveau chez moi, j'ai commencé les recherches d'emploi bien sûr ! Ma formation me permet essentiellement de postuler à la fois dans des musées et des services d'archives, mes envies allant toutefois plus vers ces derniers. L'une de mes professeurs du master m'avais mise au courant d'une offre d'emploi, sur Caen, dans des Archives. Hop ! En route, une nouvelle fois, pour Caen, pour passer un entretien d'embauche, même pas 2 semaines après la soutenance de mémoire ! A la fin de l'entretien, j'ai déjà la réponse : je suis prise !! Un CDD d'un an en tant qu'assistante archiviste ; début du contrat : 1er octobre (on est alors le 22 septembre !). Passé la joie de la nouvelle du 1er emploi, tout s'est accéléré : redescendre sur Toulouse pour faire mes cartons et trouver un appart ! Heureusement qu'une amie du master de l'an dernier a eu la gentillesse de m'héberger sur Caen, le temps que je trouve un appart convenable (et mine de rien, ça prend du temps !). Mais aujourd'hui, je suis enfin installée, depuis une semaine, dans mon tout premier "chez moi" .

Je n'ai qu'à présent le temps d'écrire, car il a fallu passer par les traditionnelles formalités administratives et cie.  : signature du bail, abonnements au gaz, à l'électricité, internet, CAF, installation (mes parents m'ont bien aidé :-) ) avec tour des magasins d'ameublement, montages des meubles, livraisons, achats d'ustensiles pour la cuisine.... bref, les joies d'un aménagement ! ^_^  Mon cher et tendre m'a également bien aidé :-)

Il manque encore quelques trucs et bidules, mais il me semble que j'ai tout les équipements de base (notamment - petit plaisir personnel  - un grand fait-tout et un mixeur pour faire mes propres soupes !!).

Étant à présent salariée à temps plein et ayant un appart à charge, j'aurai un peu moins de temps pour moi, mais les soucis du 1er mois passés, je peux enfin penser à autre chose :-D Et m'occuper du blog et recommencer à lire !

Plage d'Arromanches

C'est partie pour une année en Normandie !!!

(j'espère ne pas vous avoir perdu avec ce long article où je ne parle que de moi ^^)

A bientôt pour un billet lecture

Ça faisait longtemps que je ne vous avais pas montré de création ! Il faut dire que je n'avais rien fait depuis... ^_^ L'inspiration m'est revenue à l'annonce d'une soirée à thème avec des amis : "Alice au Pays des Merveilles". Je n'ai rien acheté pour l'occasion ; il m'a suffit de piocher parmi mon matériel pour confectionner une petite paire de boucles d'oreille, à partir de breloques.

-Drink me : mini bouteille en verre, que j'ai remplie de colle liquide. J'y ai ajouté du faux sucre bleu, j'ai touillé, puis j'ai râpé un peu de pastel sec bleu. Re-touillage. Un tige à œil dans le bouchon en liège, une pointe de colle sous ce dernier puis on ferme la bouteille. J'ai imprimé une étiquette "Drink me" et je l'ai collée. Une breloque en forme de cuillère. Le tout est relié à un connecteur en forme de nœud, puis à la boucle d'oreille.

-Eat me : un mini macaron que j'ai fait il y a moment, accompagné d'une breloque du lapin blanc. De même, ils sont reliés à un connecteur en forme de nœud ainsi qu'à la boucle d'oreille. J'aurais pu faire un mini biscuit en Fimo sur lequel j'aurais inscrit "Eat me", ça aurait certes rendu mieux, mais aurait été du gaspillage de gaz pour la cuisson, pour seulement ça ! ;-)